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Ensalada de pollo dulce y agria

Costo $8, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 1 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍗 100g de pollo
    • 🥬 1 puñado de col desmenuzada
    • 1 pimiento

  • Aderezo

    • 1/2 cucharada de mostaza
    • 1 cucharada de salsa de soja
    • 💧 1 cucharada de agua
    • 1 cucharada de vinagre
    • 1 cucharada de extracto de ciruela
    • 🍯 1 cucharada de miel
    • 🧄 1/2 cucharada de ajo picado
    • 🌰 1 cucharada de semillas de sésamo

PASOS

1

Hierve el pollo en agua durante 7 a 8 minutos. Opcionalmente, agrega 1 cucharada de vino para cocinar para eliminar el olor.

2

Mientras se cocina el pollo, desmenuza la col y corta el pimiento en tiras finas.

3

Prepara el aderezo mezclando mostaza, salsa de soja, vinagre, agua, extracto de ciruela, miel, semillas de sésamo y ajo picado.

4

Desmenuza el pollo cocido en trozos del tamaño de un bocado.

5

Combina el pollo, la col y el pimiento en un bol y luego rocía el aderezo sobre la ensalada.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

250

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Usa vegetales frescos para mejorar la textura y el sabor.Ajusta la cantidad de mostaza según tu tolerancia al picante.Esta ensalada es perfecta para un almuerzo ligero o como acompañamiento refrescante.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.