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Tazón de Arroz con Tocino Dulce y Salado

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 1 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principales

    • 🥓 6 rebanadas de tocino
    • 🧅 1/2 cebolla, en rodajas

  • Salsa

    • 1 cucharada de salsa de soja
    • 🧂 1 cucharada de azúcar
    • 1 cucharada de vino de cocina
    • 🧄 1 cucharada de ajo picado
    • 1/2 cucharada de salsa de ostras

PASOS

1

Cortar la cebolla en rodajas y el tocino en trozos del tamaño de un bocado.

2

Calentar aceite en una sartén y saltear brevemente el tocino, luego agregar la cebolla en rodajas y continuar cocinando a fuego medio.

3

Vertir la mezcla de salsa preparada en la sartén y cocinar a fuego lento hasta que el tocino y la cebolla estén bien cubiertos y ligeramente caramelizados.

4

Servir la mezcla de tocino y cebolla caramelizada sobre arroz, y opcionalmente agregar una yema de huevo para mayor cremosidad.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

450

Calorías

  • 20g
    Proteína
  • 50g
    Carbohidratos
  • 15g
    Grasas

💡 Consejos

Usa arroz recién cocido para obtener la mejor textura.Ajusta la proporción de azúcar y salsa de soja según tu gusto.Añadir una pizca de cebollas verdes o semillas de sésamo puede mejorar la presentación.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.