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Granola Dulce y Salada

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 16 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 🟤 ¾ taza de azúcar morena
    • 🥣 3 tazas de avena en hojuelas
    • 🧂 ½ cucharadita de sal
    • 🌰 1 taza de nueces picadas
    • 🟤 2 cucharaditas de canela molida
  • Ingredientes húmedos

    • 💧 ¼ taza de agua
    • 🍯 1 cucharada de miel
    • 2 cucharaditas de extracto de vainilla

PASOS

1

Precalienta el horno a 275°F (135°C) y cubre una bandeja de 10x15 pulgadas con papel encerado.

2

Mezcla el azúcar moreno y el agua en un recipiente apto para microondas. Calienta en el microondas para disolver el azúcar, aproximadamente 1 minuto.

3

Combina la avena, la sal, las nueces y la canela en un tazón grande. Añade la mezcla de azúcar, miel y extracto de vainilla. Mezcla bien.

4

Vierte la mezcla en la bandeja preparada, esparciéndola uniformemente. Crea cúmulos presionando pequeñas porciones de la mezcla de avena.

5

Hornea en el horno precalentado durante 20 minutos. Retira del horno y revuelve suavemente el granola con una cuchara.

6

Vuelve al horno y hornea durante 25 minutos adicionales. El granola estará ligeramente dorado y continuará endureciéndose al enfriarse.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

139

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 19g
    Carbohidratos
  • 6g
    Grasas

💡 Consejos

Para mayor crujiente, incluye un puñado de semillas como girasol o calabaza.Guarda el granola en un recipiente hermético para mantener la frescura hasta por 2 semanas.Para un granola más dulce, rocía más miel o añade frutas secas como pasas después de hornear.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.