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Cuscús Marroquí Dulce y con Nueces

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 6 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Caldo

    • 2 tazas de caldo de verduras
  • Mantequilla

    • 5 cucharadas de mantequilla sin sal
  • Frutas

    • ⅓ taza de dátiles picados
    • ⅓ taza de albaricoques secos picados
    • ⅓ taza de pasas doradas
  • Granos

    • 2 tazas de cuscús seco
  • Especias

    • 3 cucharaditas de canela molida
  • Nueces

    • ½ taza de almendras fileteadas, tostadas

PASOS

1

Vierta el caldo de verduras en una olla grande y lleve a ebullición. Agregue la mantequilla, los albaricoques, los dátiles y las pasas.

2

Hierva durante 2 a 3 minutos.

3

Retire del fuego y mezcle el cuscús. Cubra y deje reposar durante 5 minutos.

4

Incorpore la canela y las almendras tostadas, y sirva.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

442

Calorías

  • 11g
    Proteína
  • 68g
    Carbohidratos
  • 15g
    Grasas

💡 Consejos

Tueste las almendras con anticipación para obtener más sabor y textura crujiente.Haga esta receta apta para veganos sustituyendo la mantequilla por alternativas vegetales.Para agregar textura, sustituya el cuscús con cuscús perlado (cuscús israelí).Guarde el cuscús restante en un recipiente hermético en el refrigerador y recaliente según sea necesario.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.