Anillo de Té Sueco con Nueces

Name: Anillo de Té Sueco con Nueces
Total time: 90 min
Yield: 15 Porciones
Ingredients: 1 cucharada de levadura seca activa; 💧 ¼ taza de agua tibia (110 grados F/45 grados C); 🍋 1 limón, exprimido y rallado; 🥛 1 taza de leche; ½ taza de margarina, ablandada; 🧂 1 cucharadita de sal; ½ taza de azúcar blanca; 🥚 2 huevos, batidos; 4 ½ tazas de harina para todo uso; 2 cucharaditas de canela molida; ¼ taza de azúcar blanca; ¾ taza de nueces picadas; ¼ cucharadita de extracto de vainilla; 1 taza de azúcar glas

Costo $8, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

90 Min
15 Porciones
$8

Anillo de Té Sueco con Nueces

Costo $8, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

90 Min
15 Porciones
$8

INGREDIENTES

Masa
- 1 cucharada de levadura seca activa
- 💧 ¼ taza de agua tibia (110 grados F/45 grados C)
- 🍋 1 limón, exprimido y rallado
- 🥛 1 taza de leche
- ½ taza de margarina, ablandada
- 🧂 1 cucharadita de sal
- ½ taza de azúcar blanca
- 🥚 2 huevos, batidos
- 4 ½ tazas de harina para todo uso
Relleno
- 2 cucharaditas de canela molida
- ¼ taza de azúcar blanca
- ¾ taza de nueces picadas
Glasa
- ¼ cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de azúcar glas

PASOS

Disuelve la levadura en ¼ taza de agua tibia y deja reposar hasta que esté cremosa, aproximadamente 15 minutos. Ralla el limón y reserva el jugo.

En un tazón, combina la mezcla de levadura, leche, margarina, sal, azúcar, huevos, ralladura de limón y 2 tazas de harina. Revuelve hasta que quede suave. Añade gradualmente la harina restante y amasa hasta que quede suave (unos 8 minutos). Colócalo en un bol engrasado, cúbrelo y deja que suba durante 1 hora.

Desinfla la masa y extiéndela en un rectángulo de 12x24 pulgadas.

Prepara el relleno mezclando canela, ¼ taza de azúcar y nueces picadas. Extiende uniformemente sobre la masa. Enrolla la masa formando un tronco y da forma a un anillo, sellando los extremos.

Haz cortes en el anillo separados aproximadamente 1 pulgada, cortando solo ¾ del camino. Gira ligeramente las secciones hacia afuera, cúbrelas y deja que suban durante otra hora.

Precalienta el horno a 375°F (190°C).

Hornea el anillo de té durante 25-30 minutos hasta que esté dorado. Enfría sobre una rejilla.

Prepara el glaseado mezclando jugo de limón, vainilla y azúcar glas hasta obtener una consistencia espesa pero vertible. Vierte sobre el anillo de té.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

324

Calorías

6g
Proteína
50g
Carbohidratos
12g
Grasas

💡 Consejos

Usa agua tibia no más caliente de 110°F para activar efectivamente la levadura.Para un sabor extra, considera agregar un poco de ralladura de naranja al relleno.Para un aspecto festivo, decora con nueces adicionales o frutas secas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.