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CookGo
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Pastel de chocolate pegajoso sueco (Kladdkaka)

Costo $5.5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 8 Porciones
  • $5.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 🌾 ½ taza de harina para todo uso
    • 🍫 ¼ taza de cacao en polvo sin azúcar
    • 🧂 1 pizca de sal

  • Ingredientes húmedos

    • 1 ⅓ tazas de azúcar blanca
    • 🥚 2 huevos
    • 🧈 ½ taza de mantequilla derretida
    • 1 cucharada de extracto de vainilla

PASOS

1

Precalienta el horno a 300°F (150°C). Engrasa ligeramente un molde para tarta de 8 pulgadas.

2

Tamiza juntos la harina, el cacao en polvo y la sal en un tazón mediano; reserva.

3

Mezcla el azúcar y los huevos en un tazón grande hasta que estén suaves. Agrega la mezcla de harina; revuelve solo hasta que se combine. Vierte la mantequilla derretida y la vainilla; revuelve hasta que esté bien combinado.

4

Vierte la masa en el molde para tarta preparado.

5

Hornea en la rejilla inferior del horno precalentado hasta que el centro se haya cuajado ligeramente, aproximadamente 35 minutos.

6

Deja enfriar el pastel durante 1 hora en el molde para tarta. Sirve tibio o refrigera toda la noche y sirve frío.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

288

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 41g
    Carbohidratos
  • 13g
    Grasas

💡 Consejos

Para una textura extra pegajosa, hornea ligeramente menos el pastel reduciendo el tiempo de horneado en 5 minutos.Sirve con crema batida o helado de vainilla para mayor riqueza.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.