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Pudín de Arroz Sueco

Costo $6, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 85 Min
  • 6 Porciones
  • $6

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 💧 2 tazas de agua
    • 🍚 ½ taza de arroz blanco
    • 🥛 2 ⅔ tazas de leche entera
    • 🥚 3 huevos grandes, ligeramente batidos
    • 🍬 ½ taza de azúcar blanca
    • 1 paquete (de 4 porciones) de mezcla para pudín de vainilla tipo cocido y servido
    • 🧈 1 cucharada de mantequilla
    • ½ cucharadita de extracto de vainilla
    • 🧂 ½ cucharadita de sal

PASOS

1

Lleve el agua y el arroz a ebullición en una cacerola mediana. Reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido, de 20 a 25 minutos.

2

Mientras tanto, precaliente el horno a 325°F (165°C). Engrase un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas.

3

Incorpore la leche al arroz cocido hasta que esté uniformemente combinado. Mezcle los huevos batidos, el azúcar, la mezcla para pudín, la mantequilla, la vainilla y la sal hasta que se integren; transfiera al molde preparado.

4

Hornee en el horno precalentado hasta que un cuchillo insertado en el pudín salga limpio, aproximadamente 1 hora.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

293

Calorías

  • 8g
    Proteína
  • 47g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Sirva este pudín frío con crema batida o bayas endulzadas para un sabor extra.Asegúrese de que el arroz esté tierno y completamente cocido antes de mezclarlo con otros ingredientes para obtener la textura más cremosa.Para agregar variedad, espolvoree canela molida o nuez moscada encima antes de hornear.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.