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Albóndigas suecas con sopa de crema de champiñones

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 2 libras de carne molida de res
    • 🥚 2 huevos
  • Ligantes y condimentos

    • 1 ½ (4 onzas) paquetes de galletas saladas, trituradas
    • 1 sobre de sopa seca de cebolla
  • Salsa

    • 🧈 2 cucharadas de mantequilla
    • 1 (22 onzas) lata de sopa baja en grasa de crema de champiñones
    • 🥛 2 tazas de leche

PASOS

1

Mezcle la carne molida, los huevos, las galletas trituradas y el sobre de sopa de cebolla. Forme albóndigas de tamaño mediano.

2

Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio-bajo. Agregue las albóndigas; cubra y cocine, girando con frecuencia, hasta que estén doradas uniformemente, unos 8 a 10 minutos.

3

Vierta la sopa de crema de champiñones en un tazón. Llene la lata vacía hasta 3/4 de su capacidad con leche y mezcle con la sopa. Vierta la salsa sobre las albóndigas y deje hervir a fuego lento hasta que espese, unos 10 minutos más.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

442

Calorías

  • 27g
    Proteína
  • 30g
    Carbohidratos
  • 23g
    Grasas

💡 Consejos

Sirva con puré de papas para una comida completa.Haga tandas adicionales de albóndigas y congélelas para uso futuro.Use una sartén antiadherente para reducir la limpieza.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.