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Tacos Surf's Up

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🐟 1 lata (6.5 onzas) de atún, escurrido
    • 1 lata (15.5 onzas) de frijoles rojos bajos en sodio, enjuagados y escurridos
  • Vegetales

    • 🌽 1 taza de maíz enlatado bajo en sodio, escurrido
    • 🥬 2 tazas de lechuga, rallada
  • Condimentos y sazonadores

    • 1/3 de taza de mayonesa baja en grasa
    • 2 cucharadas de condimento para tacos
    • 🍋 2 cucharadas de jugo de lima o jugo de una lima
    • 1/2 taza de salsa
  • Lácteos

    • 🧀 1 1/2 tazas de queso cheddar reducido en grasa
  • Granos

    • 12 tortillas de grano entero o cáscaras de taco duro

PASOS

1

Lávate las manos con agua y jabón.

2

En un tazón mediano, desmenuza el atún con un tenedor. Incorpora los frijoles, el maíz, la mayonesa, el condimento para tacos y el jugo de lima.

3

Coloca la lechuga, el queso y la salsa en tazones separados.

4

Coloca las tortillas o cáscaras de taco en un plato apto para microondas. Calienta en el microondas a alta potencia durante 1 minuto.

5

Para comer, coloca la mezcla de atún, la lechuga y el queso sobre la tortilla. Cubre con salsa.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

679

Calorías

  • 30g
    Proteína
  • 93g
    Carbohidratos
  • 21g
    Grasas

💡 Consejos

Para ahorrar aún más tiempo, prepara la mezcla de atún con anticipación y refrigérala hasta que estés listo para servir.Usa jugo de lima recién exprimido para un sabor más vibrante.Puedes sustituir el atún enlatado por pescado asado o camarones para una opción premium.Elige opciones enlatadas bajas en sodio e ingredientes reducidos en grasa para un platillo más saludable.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.