Repollo Relleno
Costo $10, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 Porciones
- $10
Repollo Relleno
Costo $10, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 Porciones
- $10
INGREDIENTES
Repollo y Relleno
- 🥬 1 repollo grande
- 🥩 1 libra de carne molida magra
- 🥚 1 huevo, batido
- 🧅 1 cebolla, finamente picada
- 🍚 ¾ taza de arroz blanco cocido
- 🧂 Sal y pimienta al gusto
- 🥫 1 lata (10.75 onzas) de sopa condensada de tomate
PASOS
Coloque la cabeza de repollo en el congelador y congélelo durante la noche. Retírelo del congelador, déjelo descongelar y retire las hojas.
Precaliente el horno a 350°F (175°C).
Combine la carne, el huevo, la cebolla, el arroz, la sal y la pimienta. Mezcle bien. Tome un pequeño puñado y forme una pequeña bola o rollo. Colóquelo en el centro de una hoja de repollo. Doble los lados de la hoja y enrolle el relleno dentro de la hoja. Coloque con la costura hacia abajo en un plato para hornear. Repita hasta que se use todo el relleno.
Mezcle la sopa con media lata de agua; vierta sobre el repollo relleno.
Hornee destapado a 350°F (175°C) durante 1 hora; baste a menudo con la salsa.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
248
Calorías
- 14gProteína
- 20gCarbohidratos
- 13gGrasas
💡 Consejos
Congelar y descongelar el repollo ayuda a ablandar las hojas, facilitando su enrollado.Para añadir más sabor, considere agregar ajo o pimentón a la mezcla de carne.Use arroz integral para una opción más rica en fibra.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.