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Ensalada de Pollo y Fresas

Costo $12.5, ahorrar $7.5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porciones
  • $12.5

INGREDIENTES

  • Aderezo

    • ½ taza de mayonesa
    • 🍋 2 cucharaditas de jugo de limón
    • 🍯 1 cucharadita de miel
    • 2 cucharaditas de semillas de amapola
  • Ensalada

    • 🍗 2 tazas de pollo cocido y picado
    • 🍓 ¾ taza de fresas frescas en rodajas
    • 🌰 ¼ taza de trozos de nueces pecanas
    • 1 tallo de apio picado
    • 2 tallos de cebollines picados
    • 2 cucharadas de perejil fresco picado
    • 🧂 Sal y pimienta negra molida al gusto

PASOS

1

En un tazón mediano, mezcla la mayonesa, el jugo de limón, la miel y las semillas de amapola hasta que estén bien combinados.

2

Agrega el pollo picado, las fresas, las nueces, el apio, los cebollines y el perejil al tazón. Mezcla suavemente para combinar.

3

Sazona la ensalada con sal y pimienta negra molida al gusto.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

860

Calorías

  • 38g
    Proteína
  • 14g
    Carbohidratos
  • 74g
    Grasas

💡 Consejos

Para mayor crujiente, sirve la ensalada sobre una cama de lechuga o rúcula fresca.Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.Puedes sustituir las nueces pecanas por nueces o almendras para obtener un perfil de sabor diferente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.