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Tortilla para uno en la estufa

Costo $5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Lácteos

    • 🧈 2 cucharaditas de mantequilla
    • 🧀 2 cucharadas de queso cheddar fuerte rallado

  • Verduras

    • 🍄 1 champiñón portobello, en rodajas
    • ¼ taza de pimiento verde picado
    • 🧅 2 cucharadas de cebolla picada

  • Carne

    • 2 tiras de bacon de pavo, picadas

  • Huevos

    • 🥚 3 huevos

  • Condimentos

    • 🧂 sal al gusto
    • 🧂 pimienta negra molida al gusto

PASOS

1

Derrite la mantequilla en una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Saltea las rodajas de champiñón, el bacon de pavo, el pimiento verde y la cebolla hasta que estén tiernos, de 3 a 4 minutos. Retira a un plato.

2

Bate los huevos con sal y pimienta en un bol hasta que estén bien combinados.

3

Vierte los huevos en la sartén para que cubran completamente el fondo. Espolvorea el queso cheddar y la mezcla de bacon de pavo encima. Cocina hasta que los huevos estén cuajados, unos 5 minutos. Desliza la tortilla sobre un plato.

4

Enrolla la tortilla desde un borde hasta que tenga forma de burrito. Córtala por la mitad y sirve.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

436

Calorías

  • 29g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 32g
    Grasas

💡 Consejos

Usa verduras frescas para mejorar el sabor y el valor nutricional.Para ahorrar tiempo en las mañanas ocupadas, prepara y corta los ingredientes la noche anterior.Para una versión vegetariana, sustituye el bacon de pavo por opciones vegetales o simplemente omítelo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.