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Calabacines y camarones salteados

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 4 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🥒 1 calabacín, cortado en trozos gruesos

  • Mariscos

    • 🍤 12 camarones, limpios y pelados

  • Condimentos

    • 2 cucharadas de aceite de sésamo
    • 🧄 1 cucharada de ajo picado
    • 1 cucharada de salsa de soya
    • 1 cucharadita de semillas de sésamo

PASOS

1

Lava el calabacín y córtalo en rodajas gruesas o en cuartos.

2

Limpia y pela los camarones, retirando las colas.

3

Calienta aceite de sésamo en una sartén a fuego lento.

4

Añade el ajo picado y saltea suavemente para crear aceite infusionado con ajo.

5

Agrega los camarones a la sartén y saltea hasta que se pongan rojos y estén bien cocidos.

6

Añade las rodajas de calabacín a la sartén y mezcla bien con los camarones.

7

Sazona con salsa de soya y mezcla bien.

8

Cubre la sartén y deja cocinar a fuego bajo durante 1 minuto.

9

Destapa la sartén y espolvorea semillas de sésamo por encima.

10

Sirve en un plato y disfruta tu comida.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

150

Calorías

  • 15g
    Proteína
  • 8g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Usa camarones frescos para un mejor sabor y textura.Ajusta la cantidad de salsa de soya según tu preferencia de salinidad.Acompaña con arroz al vapor para una comida completa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.