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Calabacín y Champiñones Ostra Salteados

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 1 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • 🍄 1 puñado de champiñones ostra
    • 🥒 1/4 de calabacín, en rodajas
    • 🧅 1/4 de cebolla, en rodajas
  • Condimentos

    • 1 cucharada de aceite de sésamo
    • 1/2 cucharada de semillas de sésamo

PASOS

1

Lava los champiñones ostra, córtalos por la mitad y desmenúzalos en trozos más pequeños.

2

Corta el calabacín y la cebolla en tiras finas.

3

Calienta una sartén con un poco de aceite y saltea la cebolla y el calabacín a fuego medio.

4

Agrega los champiñones ostra a la sartén y sigue salteando a fuego medio.

5

Agrega 1 cucharada de aceite de sésamo y 1/2 cucharada de semillas de sésamo. Mezcla bien y cocina durante otro minuto.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

150

Calorías

  • 5g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 7g
    Grasas

💡 Consejos

Este plato combina bien con arroz al vapor o como guarnición para carnes a la parrilla.Puedes sustituir el calabacín por otras verduras como pimientos o zanahorias.Para añadir más sabor, espolvorea una pizca de salsa de soja durante la cocción.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.