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Salteado de Tomates y Huevos

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Verduras y Frutas

    • 🍅 Tomates, 2 unidades (cortados en trozos grandes)
  • Huevos y Lácteos

    • 🥚 Huevos, 3 unidades
  • Condimentos

    • 🧂 Sal, 1/2 cucharadita
    • Azúcar, 1 cucharadita
    • Salsa de soya, 1 cucharadita
    • Aceite vegetal, 1 cucharada

PASOS

1

Corta los tomates en trozos grandes y rompe los huevos en un tazón, batiéndolos bien.

2

Calienta el aceite vegetal en una sartén, vierte los huevos y cocina hasta que queden semicocidos. Retira los huevos de la sartén.

3

En la misma sartén, añade los tomates y sofríe. Sazona con sal, azúcar y salsa de soya.

4

Vuelve a colocar los huevos en la sartén y mezcla suavemente todo junto.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

200

Calorías

  • 12g
    Proteína
  • 8g
    Carbohidratos
  • 13g
    Grasas

💡 Consejos

No solo es delicioso como acompañamiento de arroz, también puedes disfrutarlo con pan.Agregar cebollines o semillas de sésamo puede mejorar el sabor.Ajusta la cantidad de azúcar según tu preferencia para equilibrar la dulzura o acidez de los tomates.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.