env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Tomates y huevos salteados

Costo $4.5, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Porciones
  • $4.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍅 Tomates, 2 (en cubos)
    • 🥚 Huevos, 3
  • Condimentos

    • 🧂 Azúcar, 1 cucharadita
    • 🧂 Sal, una pizca
    • Salsa de soja, 1 cucharadita
    • Aceite de oliva, 1 cucharada

PASOS

1

Lava y corta los tomates en cubos.

2

Rompe los huevos en un tazón y bate bien.

3

Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio, sofríe los huevos batidos hasta que estén medio cocidos y retíralos.

4

En la misma sartén, sofríe ligeramente los tomates y sazona con azúcar, sal y salsa de soja.

5

Vuelve a poner los huevos en la sartén, mezcla todo suavemente y sirve.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

150

Calorías

  • 8g
    Proteína
  • 6g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Si los tomates son muy ácidos, agrega un poco más de azúcar para equilibrar el sabor.Mantén el fuego medio mientras uses la sartén para evitar que se queme.Espolvorear cebolla verde picada al final aporta más sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.