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Rábano salteado

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 1/2 rábano, solo la parte blanca
    • 🧅 Una pequeña cantidad de cebolla verde, en rodajas

  • Condimentos

    • 3 cucharadas de aceite de sésamo
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 🧄 1 cucharada de ajo picado
    • 1 cucharada de semillas de sésamo

PASOS

1

Prepara los ingredientes: corta en rodajas finas la parte blanca del rábano y corta la cebolla verde (opcional).

2

Calienta 3 cucharadas de aceite de sésamo en una sartén.

3

Añade la cebolla verde en rodajas y 1 cucharada de ajo picado a la sartén. Saltea hasta que desprenda aroma.

4

Añade el rábano en rodajas a la sartén y saltea a fuego medio.

5

Sazona con 1 cucharadita de sal y continúa salteando.

6

Cocina hasta que el rábano libere su agua. Reduce el fuego al mínimo.

7

Cubre la sartén con una tapa y cocina durante 1 minuto a fuego bajo.

8

Apaga el fuego y espolvorea 1 cucharada de semillas de sésamo por encima. Sirve en un plato bonito.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

150

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Usa rábano fresco para un sabor más dulce.Ajusta la sal a tu preferencia.Sirve como guarnición con arroz u otras comidas coreanas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.