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Tiras de papa y tocino salteadas

Costo $8, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 4 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥔 2 papas, cortadas en juliana
    • 🥓 1 paquete de tocino, en tiras
    • 🧅 1 cebolla, en rodajas
    • 🌱 Un poco de cebollín, picado
  • Condimentos

    • 🧂 Una pizca de sal
    • 🌰 1 cucharada de semillas de sésamo

PASOS

1

Corta las papas en juliana y déjalas en remojo en agua por 1 minuto para eliminar el almidón.

2

Corta el tocino en tiras y prepara la cebolla y el cebollín.

3

Calienta una cantidad generosa de aceite en una sartén y saltea las papas hasta que estén translúcidas.

4

Agrega las cebollas en rodajas y el cebollín picado a la sartén y continúa salteando.

5

Sazona con sal y espolvorea semillas de sésamo antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

250

Calorías

  • 10g
    Proteína
  • 30g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Usa papas frescas para obtener la mejor textura.Puedes reemplazar el tocino con jamón o salchicha si lo prefieres.Sírvelo como guarnición o acompáñalo con arroz para una comida completa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.