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Calabacines al vapor

Costo $3.5, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porciones
  • $3.5

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🥒 4 calabacines

  • Aromáticos

    • 🧄 2 dientes de ajo

  • Aceites

    • 1 cucharada de aceite de oliva

PASOS

1

Corta los extremos de los calabacines. Corta cada uno por la mitad y luego cada mitad en cuartos longitudinalmente.

2

Coloca un inserto para vapor en una cacerola y llena con agua justo debajo del fondo del inserto. Lleva el agua a ebullición. Agrega los calabacines al inserto; cubre y cocina al vapor hasta que estén tiernos, de 10 a 15 minutos.

3

Transfiere los calabacines a un tazón grande. Machaca el ajo y colócalo en el tazón con los calabacines. Rocía con aceite de oliva; mezcla hasta que los calabacines estén uniformemente cubiertos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

60

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 6g
    Carbohidratos
  • 4g
    Grasas

💡 Consejos

Para añadir sabor, espolvorea con una pizca de sal o exprime un poco de jugo de limón fresco antes de servir.Asegúrate de no cocer en exceso los calabacines para mantener un ligero crujido y un color verde brillante.Este plato combina bien con pollo o pescado a la parrilla para una comida equilibrada.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.