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Namul de espinacas

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🥬 1 manojo de espinacas
  • Condimentos

    • 🧂 1 cucharada de sal
    • 1 cucharada de salsa de soya
    • 1 cucharada de salsa de pescado
    • 2 cucharadas de aceite de sésamo
    • 🧄 1 cucharada de ajo picado
    • 🧂 Una pizca de sal tostada
    • 🌰 Una pizca de semillas de sésamo

PASOS

1

Recorta las hojas de espinaca marchitas y corta el extremo de la raíz con un cuchillo.

2

Hierve agua, añade 1 cucharada de sal y blanquea las espinacas durante unos 30 segundos.

3

Enjuaga las espinacas minuciosamente para eliminar la suciedad y exprime el exceso de agua. Coloca en un bol.

4

Añade salsa de soya, salsa de pescado, ajo picado, semillas de sésamo y sal al gusto.

5

Mezcla bien para cubrir uniformemente las espinacas con los condimentos.

6

Sirve en un plato y disfruta.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

50

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 3g
    Carbohidratos
  • 3g
    Grasas

💡 Consejos

Blanquear las espinacas brevemente ayuda a retener sus nutrientes y su color vibrante.Usa espinacas frescas para obtener el mejor sabor y textura.Este plato combina bien con arroz u otros acompañamientos coreanos.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.