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Quiche de Espinacas y Jamón

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • 1 paquete (10 onzas) de espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurridas
    • 🧅 ½ taza de cebolla picada

  • Proteínas

    • 1 taza de jamón cocido cortado en cubitos
    • 🥚 3 huevos batidos

  • Lácteos

    • 🥛 1 ½ tazas de leche
    • ½ taza de queso cheddar fuerte rallado
    • ½ taza de queso monterrey jack rallado

  • Repotería

    • ¾ taza de mezcla para hornear (como Bisquick ®)

PASOS

1

Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrasa un molde para pastel de 10 pulgadas.

2

Presiona las espinacas en una capa uniforme y compacta en el fondo del molde para pastel preparado.

3

Bate la leche, el jamón, los huevos, la mezcla para hornear, la cebolla, el queso cheddar y el queso monterrey jack juntos en un tazón; vierte sobre la capa de espinacas.

4

Hornea en el horno precalentado hasta que el quiche esté firme en el centro, de 35 a 40 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

275

Calorías

  • 17g
    Proteína
  • 16g
    Carbohidratos
  • 16g
    Grasas

💡 Consejos

Descongela y escurre bien las espinacas para evitar exceso de humedad en el quiche.Experimenta agregando otros vegetales como champiñones o pimientos para más sabor y textura.Esta receta también se puede preparar con anticipación y recalentar para desayunos convenientes.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.