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Quiche de espinacas y tocino

Costo $10.5, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Porciones
  • $10.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥓 ¾ libra de tocino en rodajas
    • 1 masa para tarta refrigerada de 9 pulgadas
    • 🥚 6 huevos grandes, batidos
    • 🥛 1 ½ tazas de crema espesa
    • 5 gotas de salsa picante
    • 2 gotas de salsa Worcestershire
    • 🧂 Sal al gusto
    • Pimienta negra molida al gusto
    • 1 paquete (10 onzas) de espinacas congeladas y picadas - descongeladas, escurridas y exprimidas hasta que estén secas
    • 🧀 1 ½ tazas de queso cheddar rallado
    • 🧅 ½ taza de cebolla verde picada
    • 🧀 ¼ taza de queso parmesano rallado

PASOS

1

Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).

2

Coloca el tocino en una sartén grande y profunda, y cocina a fuego medio-alto, volteando ocasionalmente, hasta que esté dorado uniformemente, aproximadamente 10 minutos. Escurre las lonchas de tocino sobre un plato forrado con toallas de papel. Pica cuando se enfríe.

3

Coloca la masa para tarta en un molde para tarta de 9 pulgadas y resérvala.

4

Bate los huevos, la crema, la salsa picante, la salsa Worcestershire, la sal y la pimienta juntos en un tazón.

5

Extiende las espinacas sobre el fondo de la masa para tarta. Cubre con tocino, queso cheddar y cebolla verde; vierte la mezcla de huevo y espolvorea con queso parmesano.

6

Hornea la quiche en el horno precalentado hasta que la parte superior esté ligeramente inflada y dorada, y un cuchillo insertado en el centro de la quiche salga limpio, entre 35 y 45 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

506

Calorías

  • 20g
    Proteína
  • 14g
    Carbohidratos
  • 42g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de que las espinacas estén bien escurridas para evitar una corteza empapada.No dudes en usar variedades adicionales de queso como Gruyère para un sabor más complejo.Prepara los componentes (como cocinar el tocino) un día antes para ahorrar tiempo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.