Col rellena picante

Name: Col rellena picante
Total time: 30 min
Yield: 8 Porciones
Ingredients: 0,45 kilogramos de salchicha picante en grano; 0,45 kilogramos de carne molida magra; 🧅 1 cebolla, picada; 10 tazas de col rallada; 🍅 1 lata (28 onzas) de tomates en cubos; 1 lata (6 onzas) de pasta de tomate; 2 cucharadas de vinagre blanco destilado; 2 cucharaditas de chile en polvo; 🧂 ½ cucharadita de sal; ¼ cucharadita de copos de pimienta roja

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

30 Min
8 Porciones
$15

Col rellena picante

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30 Min
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INGREDIENTES

Carne
- 0,45 kilogramos de salchicha picante en grano
- 0,45 kilogramos de carne molida magra
Verduras
- 🧅 1 cebolla, picada
- 10 tazas de col rallada
- 🍅 1 lata (28 onzas) de tomates en cubos
Condimentos y Especias
- 1 lata (6 onzas) de pasta de tomate
- 2 cucharadas de vinagre blanco destilado
- 2 cucharaditas de chile en polvo
- 🧂 ½ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de copos de pimienta roja

PASOS

Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Cocina y revuelve la salchicha y la carne en la sartén caliente hasta que estén doradas y desmenuzadas; drena y desecha la grasa.

Incorpora los tomates en cubos, la cebolla, la pasta de tomate, el vinagre, el chile en polvo, la sal y los copos de pimienta roja a la mezcla de salchicha. Incorpora la col.

Reduce el fuego a medio-bajo y cocina, revolviendo ocasionalmente, hasta que la col esté tierna.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

314

Calorías

22g
Proteína
17g
Carbohidratos
17g
Grasas

💡 Consejos

Puedes ajustar el nivel de picante variando la cantidad de chile en polvo y copos de pimienta roja.Este plato sabe aún mejor al día siguiente, lo que lo hace ideal para sobras.Sirve con arroz o pan crujiente para complementar los sabores.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.