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Tortas de Pescado Picantes Salteadas

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principales

    • 200g de torta de pescado
    • 🧅 1/2 tallo de cebolla verde
  • Condimentos

    • 🧄 1 cucharada de ajo picado
    • 1 cucharada de alulosa
    • 💧 3-4 cucharadas de agua
    • 1.5 cucharadas de chile en polvo
    • 🧂 1.5 cucharadas de salsa de soya
  • Aceite para Cocinar

    • 1 cucharada de aceite para cocinar

PASOS

1

Prepara la salsa mezclando chile en polvo, salsa de soya, alulosa, ajo y agua. Deja que el chile en polvo se remoje.

2

Corta la torta de pescado en trozos del tamaño de un bocado y pica la cebolla verde en trozos grandes.

3

Calienta 1 cucharada de aceite para cocinar en una sartén pequeña a fuego medio.

4

Agrega la cebolla verde y el ajo a la sartén. Sofríe durante aproximadamente 1 minuto hasta que estén fragantes.

5

Añade la torta de pescado a la sartén y sofríe a fuego bajo durante 1 minuto para que se impregnen los sabores.

6

Vierte 2/3 de la salsa preparada en la sartén y sofríe a fuego bajo.

7

Prueba y ajusta el sazón añadiendo el resto de la salsa si es necesario.

8

Sofríe durante otros 2 minutos a fuego bajo, añadiendo agua si la mezcla se seca demasiado.

9

Sirve la torta de pescado salteada en un plato. ¡Disfruta!

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

250

Calorías

  • 12g
    Proteína
  • 20g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Usa torta de pescado fresca para obtener la mejor textura y sabor.Ajusta el picante reduciendo la cantidad de chile en polvo.Este platillo combina bien con arroz al vapor o como acompañamiento para comidas coreanas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.