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Chili Picante Cocido Lento

Costo $15, ahorrar $25

Fuente: Recommended by CookPal

  • 250 Min
  • 10 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🐮 2 libras de carne molida de res

  • Conservas

    • 2 latas (16 onzas) de frijoles rojos, enjuagados y escurridos
    • 🍅 2 latas (14.5 onzas) de tomates picados, escurridos
    • 🍅 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate

  • Vegetales

    • 🧅 2 cebollas, picadas
    • 1 pimiento verde, picado
    • 🧄 2 dientes de ajo, picados

  • Especias y Condimentos

    • 3 cucharadas de chile en polvo
    • 1 cucharada de pimienta de cayena
    • 🧂 2 cucharaditas de sal
    • 1 cucharadita de pimienta negra molida

  • Lácteos

    • 🧀 ½ taza de queso cheddar rallado

PASOS

1

Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Cocina y revuelve la carne molida en la sartén caliente hasta que esté dorada y desmenuzada, de 5 a 7 minutos. Escurre y desecha la grasa.

2

Combina la carne molida, los frijoles rojos, los tomates picados, la salsa de tomate, las cebollas, el pimiento, el ajo, el chile en polvo, la pimienta de cayena, la sal y la pimienta negra en una olla lenta. Cubre y cocina a baja temperatura durante 10 horas o a alta temperatura durante 4 horas.

3

Decora cada porción con queso cheddar.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

308

Calorías

  • 23g
    Proteína
  • 22g
    Carbohidratos
  • 14g
    Grasas

💡 Consejos

Esta receta es excelente para preparar comidas; se puede almacenar en el refrigerador durante varios días.Ajusta la cantidad de pimienta de cayena para controlar el nivel de picante según tu preferencia.Sirve con una cucharada de crema agria o un acompañamiento de pan crujiente para realzar los sabores.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.