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Muslos de pollo al horno con miel picante y cacahuate

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 33 Min
  • 2 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingrediente principal

    • 4 muslos de pollo con hueso

  • Condimentos

    • 🧂 ¼ cucharadita de sal, o más al gusto
    • ¼ cucharadita de pimienta negra molida, o más al gusto
    • ⅛ cucharadita de ajo en polvo

  • Adobo

    • 6 cucharadas de crema de cacahuate en polvo (como PB2®)
    • 💧 4 cucharadas de agua
    • 🍯 2 cucharaditas de miel picante (como Mike's Hot Honey®)
    • ½ cucharada de salsa de soja

PASOS

1

Sazona los muslos de pollo por ambos lados con sal y pimienta.

2

Mezcla el polvo de crema de cacahuate y el agua en un tazón grande hasta que estén completamente incorporados. Agrega la miel picante, la salsa de soja y el ajo en polvo; mezcla hasta que esté bien combinado.

3

Agrega los muslos de pollo y voltéalos en el adobo, asegurándote de que ambos lados estén bien cubiertos. Cubre el tazón y refrigera durante 8 horas o toda la noche.

4

Precalienta el horno a 375°F (190°C).

5

Transfiere los muslos de pollo a un recipiente apto para horno.

6

Hornea en el horno precalentado hasta que el pollo ya no esté rosado cerca del hueso y los jugos salgan claros, aproximadamente de 35 a 45 minutos. Un termómetro instantáneo insertado cerca del hueso debe marcar 165°F (74°C).

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

470

Calorías

  • 45g
    Proteína
  • 16g
    Carbohidratos
  • 25g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor más picante, agrega más miel picante o una pizca de hojuelas de chile al adobo.Sirve con arroz, fideos o puré de papas para completar el plato.Usa un termómetro de horno para asegurar una temperatura de horneado uniforme.Reserva algo del adobo (antes de agregar el pollo) para usar como salsa después de cocinar.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.