Pastel de Zanahoria Espicioso
Costo $7.5, ahorrar $12
Fuente: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 12 Porciones
- $7.5
Pastel de Zanahoria Espicioso
Costo $7.5, ahorrar $12
Fuente: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 12 Porciones
- $7.5
INGREDIENTES
Base del Pastel
- 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel de especias
- 1 lata (10.75 onzas) de sopa de tomate condensada
- 💧 ¾ taza de agua
- 🥚 2 huevos
- ⅓ taza de aceite de canola
- 🥕 ½ taza de zanahoria rallada
- ⅓ taza de nueces picadas (opcional)
Glasa
- 1 taza de azúcar glas
- 🍋 2 cucharadas de jugo de limón
PASOS
Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrasa y enharina un molde para pastel Bundt® de 10 pulgadas.
En un tazón, mezcla la mezcla para pastel, la sopa de tomate, el agua, los huevos, el aceite de canola, la zanahoria y las nueces hasta que se forme una masa suave. Vierte la masa en el molde preparado.
Hornea en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio, aproximadamente 45 minutos.
Invierte el molde y saca el pastel sobre una rejilla para enfriar; deja enfriar a temperatura ambiente.
En un tazón, mezcla el azúcar glas con el jugo de limón hasta que quede suave; rocía la glasa sobre el pastel.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
330
Calorías
- 4gProteína
- 46gCarbohidratos
- 15gGrasas
💡 Consejos
Para añadir más sabor, considera tostar las nueces antes de incorporarlas a la masa.Asegúrate de que el pastel esté completamente frío antes de rociar la glasa para evitar que se derrita.Este pastel combina bien con té o café como un tentempié de la tarde.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.