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Arroz Español Americano Picante

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes Base

    • 🧈 3 cucharadas de mantequilla
    • 🍚 1 taza de arroz convertido de grano largo
    • 1 pimiento verde, picado
    • 🧅 1 cebolla, picada
  • Proteína

    • 1 libra de carne molida de res
  • Base de Tomate

    • 🥫 2 latas (15 onzas) de salsa de tomate
    • 🍅 1 lata (14.5 onzas) de tomates en dados con chiles verdes (como RO*TEL®)

PASOS

1

Derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio. Cocina y revuelve el arroz en la mantequilla derretida hasta que el arroz esté ligeramente dorado, de 3 a 4 minutos.

2

Agrega el pimiento y la cebolla al arroz y cocina hasta que el pimiento esté suave y la cebolla sea translúcida, de 5 a 8 minutos.

3

Desmenuza la carne molida en la mezcla de arroz; cocina y revuelve hasta que la carne esté completamente dorada, de 8 a 10 minutos.

4

Agrega la salsa de tomate y los tomates en dados a la mezcla de carne molida. Tapa, reduce el fuego y deja cocer a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido, aproximadamente 20 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

302

Calorías

  • 13g
    Proteína
  • 19g
    Carbohidratos
  • 20g
    Grasas

💡 Consejos

Para una versión menos picante, sustituye los tomates en dados regulares por los tomates en dados con chiles verdes.Sirve con puré de papas o una ensalada para completar la comida.Puedes agregar más verduras como guisantes o maíz para mayor variedad y nutrición.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.