Espaguetis Aglio e Olio
Costo $4, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porciones
- $4
Espaguetis Aglio e Olio
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INGREDIENTES
Básico
- 🍝 200g de espaguetis
- 🧄 4 dientes de ajo, finamente cortados
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de hojuelas de chile rojo
- 🌿 2 cucharadas de perejil picado
- 🧂 1 cucharadita de sal
- ⚫ 1/2 cucharadita de pimienta negra
PASOS
Cocina los espaguetis en agua hirviendo con sal hasta que estén al dente. Reserva 1/2 taza del agua de la pasta antes de escurrir.
Calienta aceite de oliva en una sartén a fuego medio, luego agrega el ajo y sofríe hasta que esté dorado.
Añade las hojuelas de chile rojo y mézclalo durante 30 segundos. Incorpora los espaguetis cocidos.
Sazona con sal, pimienta negra y decora con perejil picado antes de servir.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
400
Calorías
- 10gProteína
- 60gCarbohidratos
- 15gGrasas
💡 Consejos
Utiliza perejil fresco para un sabor más brillante.Puedes añadir queso parmesano rallado para mayor riqueza si lo deseas.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.