Bibimbap con salsa de pasta de soja y cebollino
Costo $5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 1 Porciones
- $5
Bibimbap con salsa de pasta de soja y cebollino
Costo $5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 1 Porciones
- $5
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 50g de cebollino, picado
- 85g de atún enlatado, escurrido
- 🥚 1 huevo
- 1 tazón de arroz cocido
Salsa de pasta de soja
- 15g de pasta de soja
- 5g de vinagre
- 🧄 5g de ajo picado
- 1/3 de chile, finamente picado
- 7g de aceite de perilla
- 6g de extracto de ciruela
PASOS
Pica finamente el cebollino.
Escurre bien el atún enlatado.
Pica finamente el chile.
Mezcla todos los ingredientes de la salsa para hacer la salsa de pasta de soja.
Fríe el huevo al estilo 'sunny-side up' o medio cocido.
Coloca el arroz, el cebollino, el huevo, el atún y la salsa en un tazón.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
450
Calorías
- 25gProteína
- 50gCarbohidratos
- 10gGrasas
💡 Consejos
Puedes sustituir el aceite de perilla por aceite de sésamo si no está disponible.Para un sabor más picante, añade más chile.Este plato es perfecto para preparar comidas; guarda la salsa por separado.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.