Mezcla el azúcar, el vino de cocina, el extracto de ciruela, el jarabe de maíz, la salsa de soja, el ajo picado y el agua en un tazón para preparar la salsa.

Calienta una buena cantidad de aceite de cocina en una sartén y fríe los nuggets de pollo hasta que estén dorados.

Agrega la salsa preparada a una sartén caliente y deja hervir a fuego medio durante 1 minuto.

Agrega los nuggets de pollo fritos a la salsa y revuelve hasta que la salsa se espese y cubra los nuggets de manera uniforme.