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CookGo
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Cobbler de Melocotón Sureño

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 8 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Lácteos

    • 🧈 ½ taza de mantequilla
  • Ingredientes secos

    • 1 taza de azúcar blanca
    • ¾ taza de harina leudante
  • Ingredientes líquidos

    • 🥛 ¾ taza de leche
  • Fruta

    • 🍑 1 lata (29 onzas) de melocotones en rodajas en almíbar ligero

PASOS

1

Precalienta el horno a 350°F (175°C). Coloca la mantequilla en una fuente para hornear de 2 cuartos y colócala en el horno para derretirla.

2

En un tazón mediano, mezcla el azúcar y la harina. Incorpora la leche poco a poco hasta que esté completamente integrada.

3

Vierte la masa cuidadosamente sobre la mantequilla derretida en la fuente para hornear.

4

Coloca los melocotones y el almíbar uniformemente sobre la masa.

5

Hornea en el horno precalentado durante 35 a 45 minutos, hasta que la costra esté inflada y dorada.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

306

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 50g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Sirve con crema batida fresca o helado de vainilla para realzar el sabor.Para un sabor más fresco, sustituye los melocotones enlatados por melocotones frescos y almíbar hecho de azúcar y agua.Deja enfriar ligeramente el cobbler antes de servir para permitir que la costra se asiente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.