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Ensalada de Col Crujiente

Costo $2.5, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porciones
  • $2.5

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • 2 tazas de repollo, rallado

  • Condimentos y Especias

    • 1/4 taza de vinagre de sidra
    • 2 cucharadas de azúcar
    • 1/2 cucharadita de mostaza
    • 1/4 cucharadita de pimienta negra

  • Líquidos

    • 1/4 taza de agua

PASOS

1

Lávate las manos con agua y jabón.

2

Lava y pica el repollo con un cuchillo o rallador. Ponlo en un tazón para mezclar.

3

Lleva a ebullición el vinagre y el agua en la cacerola. Retira del fuego y agrega el azúcar, la mostaza y la pimienta negra a la cacerola.

4

Continúa cocinando esta mezcla en la cacerola hasta que el azúcar se disuelva y esté caliente, luego vierte sobre el repollo rallado.

5

Mezcla bien. Refrigera hasta que esté frío para que los sabores se integren.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

37

Calorías

  • 0g
    Proteína
  • 9g
    Carbohidratos
  • 0g
    Grasas

💡 Consejos

Prepara un día antes para una mejor combinación de sabores.Duplica la receta fácilmente para un grupo más grande.Usa un procesador de alimentos para ahorrar tiempo al rallar el repollo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.