Frittata de Salmón Ahumado
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porciones
- $12
Frittata de Salmón Ahumado
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porciones
- $12
INGREDIENTES
Ingredientes Base
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 🧅 ¼ de cebolla mediana, picada
- 4 onzas de salmón ahumado al pimienta
- 8 aceitunas negras, picadas
- 🥚 6 huevos
- 🥛 2 cucharadas de leche
- 🥛 2 cucharadas de crema espesa
- ½ (8 onzas) paquete de queso crema, en cubos
PASOS
Precalienta el horno a 350°F (175°C).
Calienta el aceite de oliva en una sartén apta para horno de 8 pulgadas a fuego medio. Agrega la cebolla y sazona con un poco de sal y pimienta. Cocina, revolviendo hasta que esté translúcida, aproximadamente 5 minutos. Añade el salmón y las aceitunas; cocina y revuelve brevemente para liberar los sabores.
En un tazón mediano, bate los huevos, la leche y la crema. Vierte sobre el salmón y la cebolla, y mezcla suavemente. Espolvorea cubos de queso crema por encima. Cocina a fuego medio sin revolver, hasta que los bordes parezcan firmes.
Coloca la sartén en el horno precalentado y hornea durante 20 minutos, o hasta que esté bien dorado e inflado.
Voltea sobre un plato de servir y corta en porciones para servir.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
401
Calorías
- 17gProteína
- 3gCarbohidratos
- 36gGrasas
💡 Consejos
Para añadir una textura cremosa, evita cocinar demasiado los huevos.Decora con hierbas frescas como eneldo o perejil para una apariencia más vibrante.Sirve con una ensalada fresca o rodajas de aguacate para una comida completa.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.