Lomo de Cerdo y Papas en Olla Lenta
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookGo
- 240 Min
- 6 Porciones
- $15
Lomo de Cerdo y Papas en Olla Lenta
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookGo
- 240 Min
- 6 Porciones
- $15
INGREDIENTES
Principal
- 1 (2 libras) de lomo de cerdo
- 🧄 2 dientes de ajo, picados
- 🥔 6 papas, peladas y cortadas en cubos
- 🥕 1 taza de zanahorias baby
Caldo
- 4 cubos de caldo de pollo
- 💧 1 taza de agua
PASOS
Coloque el cerdo en la olla lenta y espolvoree con ajo. Coloque las papas, las zanahorias y los cubos de caldo alrededor del cerdo. Agregue agua.
Cubra y cocine a baja temperatura hasta que el cerdo esté ligeramente rosado en el centro y las papas estén tiernas, aproximadamente 4 horas. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe marcar al menos 145 grados F (63 grados C).
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
308
Calorías
- 28gProteína
- 40gCarbohidratos
- 4gGrasas
💡 Consejos
Para un sabor adicional, considere sazonar el cerdo con su mezcla de especias favorita antes de cocinar.Si prefiere un caldo más espeso, disuelva una cucharada de maicena en 2 cucharadas de agua y revuelva durante los últimos 30 minutos de cocción.Las sobras se pueden almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.