env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Frijoles Vaqueros en Olla Lenta

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🥩 450 gramos de carne molida de res
    • 🥓 225 gramos de tocino, picado

  • Conservas

    • 1 lata (28 onzas) de frijoles horneados con cerdo
    • 1 lata (15 onzas) de frijoles rojos, enjuagados y escurridos
    • 1 lata (15 onzas) de habas lima, enjuagadas y escurridas

  • Vegetales

    • 🧅 2 cebollas, picadas

  • Condimentos y Edulcorantes

    • 1 taza de ketchup
    • 1 taza de azúcar morena
    • 1 cucharadita de mostaza preparada

PASOS

1

Reúne los ingredientes.

2

Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Cocina y revuelve la carne molida y el tocino juntos hasta que la carne esté dorada y desmenuzada, aproximadamente de 7 a 10 minutos.

3

Transfiere la carne molida y el tocino a una olla lenta. Incorpora los frijoles horneados con cerdo, los frijoles rojos, las habas lima, las cebollas, el ketchup, el azúcar morena y la mostaza.

4

Cubre y cocina a baja temperatura hasta que se espese y burbujee, al menos 3 horas.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

471

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 68g
    Carbohidratos
  • 13g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor más intenso, puedes saltear las cebollas antes de añadirlas a la olla lenta.Este plato se puede almacenar en el congelador hasta por 3 meses para facilitar la preparación de comidas.Si prefieres una versión más picante, agrega jalapeños picados o una pizca de pimienta de cayena.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.