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Pollo a la barbacoa en olla lenta

Costo $10, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 4 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🍗 4 mitades de pechuga de pollo sin piel ni hueso
  • Salsas y condimentos

    • 1 botella (18 onzas) de salsa barbacoa (como Sweet Baby Ray's®)
  • Ingredientes ácidos

    • 🧪 ¼ taza de vinagre blanco destilado
  • Edulcorantes

    • 🍬 ¼ taza de azúcar morena
  • Especias y sazonadores

    • 1 cucharadita de ajo en polvo
    • ½ cucharadita de copos de pimienta roja

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes.

2

Coloca las mitades de pechuga de pollo en una olla lenta.

3

Mezcla la salsa barbacoa, el vinagre, el azúcar moreno, el ajo en polvo y los copos de pimienta en un tazón hasta que el azúcar se disuelva; vierte sobre el pollo.

4

Cocina a baja temperatura durante 4 a 6 horas.

5

¡Sirve y disfruta!

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

364

Calorías

  • 23g
    Proteína
  • 60g
    Carbohidratos
  • 3g
    Grasas

💡 Consejos

Para una versión más picante, aumenta la cantidad de copos de pimienta roja a 1 cucharadita.Sirve con un acompañamiento de puré de papas o ensalada de col para una comida completa.El pollo sobrante se puede desmenuzar y usar como relleno para sándwiches o tacos.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.