Pollo Adobo con Bok Choy en Olla Lenta
Costo $15, ahorrar $25
Fuente: Recommended by CookPal
- 485 Min
- 4 Porciones
- $15
Pollo Adobo con Bok Choy en Olla Lenta
Costo $15, ahorrar $25
Fuente: Recommended by CookPal
- 485 Min
- 4 Porciones
- $15
INGREDIENTES
Verduras
- 🧅 2 cebollas, en rodajas
- 1 cabeza grande de bok choy, cortada en tiras de 1 pulgada
- 2 cebollines, cortados finamente
- 🧄 4 dientes de ajo, machacados
Salsas y Condimentos
- 🍶 ⅔ taza de vinagre de sidra de manzana
- ⅓ taza de salsa de soja
- 🟤 1 cucharada de azúcar moreno
- 🍃 1 hoja de laurel
- Pimienta negra molida al gusto
- 2 cucharaditas de pimentón
Proteína Principal
- 🍗 8 muslos de pollo sin piel, con hueso
PASOS
Combine las cebollas, el ajo, el vinagre de sidra de manzana, la salsa de soja, el azúcar moreno y la hoja de laurel en una olla lenta. Sazone con pimienta negra. Coloque los muslos de pollo sobre la mezcla. Espolvoree pimentón sobre los muslos de pollo.
Cubra y cocine a baja temperatura durante 8 horas.
Cambie la olla lenta a alta temperatura. Agregue el bok choy a la mezcla de pollo; cocine otros 5 minutos. Decore con cebollín.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
458
Calorías
- 40gProteína
- 21gCarbohidratos
- 23gGrasas
💡 Consejos
Para un sabor más intenso, marinate los muslos de pollo en la salsa durante una hora antes de cocinar.Use bok choy fresco para mantener su crujiente vibrante y color.Acompañe este plato con arroz jazmín al vapor para una comida completa.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.