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Sloppy Joes para una multitud

Costo $40, ahorrar $80

Fuente: Recommended by CookPal

  • 255 Min
  • 24 Porciones
  • $40

INGREDIENTES

  • Carne

    • 2.7 kilogramos de carne molida de res

  • Vegetales

    • 🧅 1 ½ tazas de cebolla picada
    • 5 tallos de apio, picados
    • 1 pimiento verde grande, picado
    • 🧄 3 dientes de ajo, picados

  • Condimentos y especias

    • 3 cucharadas de aceite vegetal
    • 🧂 1 pizca de sal y pimienta negra molida al gusto
    • 3 latas (26.5 onzas) de salsa para Sloppy Joe (como Manwich®)
    • 5 cucharadas de azúcar morena
    • 2 cucharadas de vinagre de manzana
    • ⅛ cucharadita de clavo molido

PASOS

1

Calienta 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega 1/3 de la carne, 1/2 taza de cebolla y 1 diente de ajo. Sazona con sal y pimienta.

2

Cocina hasta que esté dorado y desmenuzado, de 5 a 7 minutos. Transfiere a una olla lenta.

3

Repite los pasos anteriores dos veces más con el aceite restante, la carne, la cebolla, el ajo, la sal y la pimienta.

4

Agrega la salsa para Sloppy Joe, el apio, el pimiento verde, el azúcar moreno, el vinagre de sidra y los clavos a la olla lenta.

5

Cocina a baja temperatura durante al menos 4 horas, ajustando el condimento al gusto.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

305

Calorías

  • 21g
    Proteína
  • 20g
    Carbohidratos
  • 15g
    Grasas

💡 Consejos

Para ahorrar tiempo de preparación, pica los vegetales con anticipación y guárdalos en recipientes herméticos.Para un sabor adicional, tuesta ligeramente los panes de hamburguesa antes de servir.Esta receta es excelente para preparar comidas y se puede almacenar en el refrigerador hasta por 3 días o congelar para un almacenamiento más prolongado.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.