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Arroz Frito Simple con Pastel de Pescado y Salsa de Ostras

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 1 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principales

    • 1 hoja de pastel de pescado
    • 🍚 1/2 tazón de arroz cocido
    • 🥕 15g de zanahoria, picada
    • 🧅 10g de cebolla verde, picada
    • 🧅 30g de cebolla, picada

  • Condimentos

    • 2 cucharadas de aceite vegetal
    • 1/2 cucharada de salsa de ostras
    • 1 cucharada de salsa de soja
    • 1 cucharada de aceite de sésamo
    • 🧂 Una pizca de sal
    • Una pizca de pimienta negra

PASOS

1

Pique finamente la cebolla, la cebolla verde y la zanahoria. Corte el pastel de pescado en trozos cuadrados un poco más grandes para obtener una textura masticable.

2

Caliente una sartén con aceite vegetal y saltee la cebolla verde hasta que esté dorada y aromática.

3

Agregue todos los ingredientes picados y sazone con sal y pimienta. Sofría hasta que el pastel de pescado esté bien cocido.

4

Agregue el arroz cocido, la salsa de ostras y la salsa de soja. Mezcle bien para distribuir uniformemente el condimento.

5

Suba el fuego y sofría el arroz hasta que quede esponjoso y ligeramente crujiente.

6

Apague el fuego y rocíe aceite de sésamo sobre el arroz. Mezcle bien.

7

Sirva el arroz frito en un tazón y disfrute de su comida.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

450

Calorías

  • 10g
    Proteína
  • 60g
    Carbohidratos
  • 15g
    Grasas

💡 Consejos

Use arroz sobrante para una mejor textura en platos fritos.Ajuste el condimento a su gusto agregando más salsa de soja o salsa de ostras.Para una versión más picante, agregue hojuelas de chile o salsa picante.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.