Calamar en Salsa de Soja Simple
Costo $5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 1 Porciones
- $5
Calamar en Salsa de Soja Simple
Costo $5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 1 Porciones
- $5
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🦑 1 calamar pequeño
- 1 chile verde o pimiento shishito
Condimentos
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 0.5 cucharadas de vino de cocina
- 🧄 1 cucharadita de ajo picado
- 1 pizca de jengibre en polvo
- 🍬 0.5 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de jarabe de maíz
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- 1 pizca de semillas de sésamo
- 💧 6 cucharadas de agua
- 1 pizca de pimienta negra
PASOS
Mezclar todos los condimentos excepto el aceite de sésamo y las semillas de sésamo para crear la salsa. Llevar la salsa a ebullición.
Añadir el calamar limpio y cortado a la salsa hirviendo.
Añadir el chile verde o el pimiento shishito y dejar cocer a fuego medio.
Terminar espolvoreando semillas de sésamo y rociando aceite de sésamo sobre el plato.
Ajusta el condimento si cocinas más de un calamar. ¡Sirve y disfruta!
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
150
Calorías
- 20gProteína
- 10gCarbohidratos
- 5gGrasas
💡 Consejos
Usa calamar fresco para una mejor textura y sabor.Ajusta el nivel de picante eligiendo pimientos suaves o picantes.Este plato combina bien con arroz al vapor para una comida completa.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.