Salteado Simple de Pollo
Costo $10, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 Porciones
- $10
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INGREDIENTES
Carne
- 🍗 450 gramos de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
Vegetales
- 🥦 2 tazas de brócoli picado
- 1 pimiento morrón en rodajas
- 🥕 1 zanahoria cortada en rodajas finas
Especias y Condimentos
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 🧄 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de jengibre rallado
Aceites
- 1 cucharada de aceite de sésamo
PASOS
Calienta aceite de sésamo en un sartén grande o wok a fuego medio-alto.
Añade trozos de pollo y cocina hasta que estén dorados y completamente cocidos.
Retira el pollo de la sartén y resérvalo. Añade ajo, jengibre y vegetales a la sartén.
Regresa el pollo a la sartén y añade salsa de soja. Mezcla todo y saltea durante 2-3 minutos.
Sirve inmediatamente sobre arroz o fideos.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
400
Calorías
- 35gProteína
- 15gCarbohidratos
- 18gGrasas
💡 Consejos
Corta el pollo y los vegetales en piezas uniformes para una cocción consistente.Sustituye los vegetales según disponibilidad, como calabacín o guisantes dulces.Las sobras pueden almacenarse en el refrigerador por hasta 2 días.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.