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Sencillo Estofado de Res

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Pasta / Fideos

    • 🍜 1 paquete (8 onzas) de fideos de huevo

  • Carne de Res

    • 🥩 1 libra de carne molida de res

  • Productos enlatados

    • 1 lata (10.5 onzas) de sopa condensada de crema de champiñones sin grasa

  • Especias

    • 1 cucharada de ajo en polvo, o al gusto
    • 🧂 sal al gusto
    • pimienta negra molida al gusto

  • Lácteos

    • 🥛 ½ taza de crema agria

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes.

2

Saltea la carne molida en una sartén grande a fuego medio hasta que esté dorada y desmenuzada.

3

Llena una olla grande con agua ligeramente salada y lleva a ebullición rápida. Cocina los fideos de huevo a fuego alto hasta que estén tiernos pero aún firmes al morder, luego escurre y reserva.

4

Desecha la grasa de la carne cocida. Incorpora la sopa condensada y el ajo en polvo a la carne. Cocina a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.

5

Retira la carne del fuego. Agrega los fideos de huevo y mezcla para combinar. Incorpora la crema agria y sazona con sal y pimienta.

6

Sirve caliente y ¡disfruta!

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

679

Calorías

  • 29g
    Proteína
  • 48g
    Carbohidratos
  • 41g
    Grasas

💡 Consejos

Usa crema agria entera para un sabor más rico.Agrega perejil fresco picado como decoración si lo deseas.Considera sustituir la carne molida de res por pavo para una opción más ligera.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.