Sopa de Camarones

Name: Sopa de Camarones
Total time: 15 min
Yield: 4 Porciones
Ingredients: ½ taza de apio en rodajas; 🧅 ⅓ taza de cebolla finamente picada; 🧈 2 cucharadas de mantequilla; 1 paquete (8 onzas) de queso crema, cortado en cubos; 🥛 1 taza de leche; 1 ½ tazas de papas cocidas y cortadas en cubos; 🦐 ½ libra de camarones congelados cocidos, descongelados y escurridos; 2 cucharadas de vino blanco seco; 🧂 ½ cucharadita de sal

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
4 Porciones
$12

Sopa de Camarones

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
4 Porciones
$12

INGREDIENTES

Vegetales
- ½ taza de apio en rodajas
- 🧅 ⅓ taza de cebolla finamente picada
Lácteos
- 🧈 2 cucharadas de mantequilla
- 1 paquete (8 onzas) de queso crema, cortado en cubos
- 🥛 1 taza de leche
Ingredientes Principales
- 1 ½ tazas de papas cocidas y cortadas en cubos
- 🦐 ½ libra de camarones congelados cocidos, descongelados y escurridos
Condimentos y Extras
- 2 cucharadas de vino blanco seco
- 🧂 ½ cucharadita de sal

PASOS

Reúne los ingredientes.

Calienta la mantequilla en una olla grande a fuego medio-bajo. Agrega el apio y las cebollas; cocina y revuelve hasta que las verduras estén completamente blandas, aproximadamente de 5 a 10 minutos.

Agrega el queso crema y la leche; revuelve a fuego bajo hasta que el queso crema esté completamente derretido.

Añade las papas, los camarones, el vino blanco seco y la sal. Calienta por completo, revolviendo ocasionalmente; sirve.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

400

Calorías

22g
Proteína
16g
Carbohidratos
27g
Grasas

💡 Consejos

Usa papas cocidas sobrantes para ahorrar tiempo en la preparación.Para un sabor extra, decora con perejil fresco o una pizca de pimentón antes de servir.Ajusta la cantidad de sal según tu preferencia de sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.