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Ensalada Shirazi

Costo $6, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 6 Porciones
  • $6

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🍅 450 gramos de tomates pera, cortados en cubos
    • 🥒 450 gramos de pepinos, cortados en cubos
    • 🧅 1 pequeña cebolla roja, finamente picada

  • Hierbas

    • 1 taza de perejil fresco, picado
    • 2 cucharadas de menta fresca, picada

  • Condimentos

    • 5 cucharadas de ab ghooreh (zumo de uva agria)
    • 1/4 taza de aceite de oliva
    • 🧂 3/4 cucharadita de sal
    • 1/2 cucharadita de pimienta negra

PASOS

1

Combine los tomates, pepinos y cebolla roja cortados en cubos en un tazón grande para mezclar.

2

Agregue el perejil y la menta picados al tazón y mezcle bien.

3

Vierta el ab ghooreh, el aceite de oliva, la sal y la pimienta negra. Revuelva para combinar.

4

Ajuste la sazón si es necesario, decore con perejil y sirva inmediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

157

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 21g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Use los ingredientes más frescos para obtener el mejor sabor.Si no se consigue ab ghooreh, sustitúyalo con jugo de limón para un sabor similar y ácido.Sírvalo frío para una experiencia refrescante, especialmente en días calurosos.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.