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Pastel de Carne V

Costo $15, ahorrar $25

Fuente: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • 7 papas, peladas y cortadas en cubos
    • 1 ½ tazas de vegetales mixtos congelados

  • Carne

    • 1 libra de carne molida

  • Condimentos y Caldo

    • 💧 1 taza de agua
    • 2 cubos de caldo de res
    • 1 cubo de caldo de pollo
    • 1 cucharadita de romero seco
    • 🧂 ½ cucharadita de sal
    • 1 cucharadita de pimienta negra molida
    • 1 cucharadita de condimento para bistec
    • 🧅 1 cucharada de copos de cebolla seca

PASOS

1

Lleva una olla grande con agua salada a ebullición. Agrega las papas y cocina hasta que estén tiernas, aproximadamente 15 minutos. Escurre, enfría y haz un puré.

2

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa ligeramente un recipiente para hornear de 2 cuartos.

3

En una sartén pesada grande, sofríe la carne hasta que esté dorada por todos lados, revolviendo ocasionalmente. Drena el exceso de grasa y vuelve a poner la carne en la sartén a fuego medio. Vierte el agua y sazona con caldo de res y pollo, romero, sal, pimienta, condimento para bistec y copos de cebolla. Incorpora los vegetales congelados. Cocina, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mayor parte del agua se haya evaporado.

4

Vierte la mezcla de carne en un recipiente para hornear de 2 cuartos. Cubre la parte superior con el puré de papas. Hornea en el horno precalentado durante 20 a 30 minutos, o hasta que la parte superior comience a dorarse.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

189

Calorías

  • 11g
    Proteína
  • 25g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Para mayor cremosidad, agrega un poco de leche o mantequilla mientras haces el puré de papas.Personaliza la receta con tus vegetales o condimentos preferidos.El pastel de carne puede congelarse fácilmente hasta por un mes para preparación de comidas.Para una variación vegetariana, reemplaza la carne molida con lentejas o proteína vegetal.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.