Galletas
Costo $5.5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Porciones
- $5.5
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INGREDIENTES
Ingredientes secos
- 3 tazas de harina para todo uso
- 🍬 ½ taza de azúcar blanca
- 5 cucharaditas de polvo de hornear
- 🧂 ½ cucharadita de sal
Ingredientes húmedos
- 🧈 ¾ taza de mantequilla
- 🥛 1 taza de leche
- 🥚 1 huevo, batido
PASOS
Reúne todos los ingredientes.
Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrasa ligeramente una bandeja para hornear.
Combina la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal en un tazón grande; corta la mantequilla con 2 cuchillos o un cortador de masa hasta que la mezcla se parezca a migas gruesas.
Bate la leche y el huevo en un tazón pequeño; agrega gradualmente a la mezcla de harina hasta que esté humedecida.
Voltea la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amasa brevemente, unas 5 o 6 vueltas.
Extiende o enrolla la masa hasta formar un círculo de 1/2 pulgada de grosor. Corta en 8 piezas en forma de cuña y colócalas en la bandeja preparada.
Hornea las galletas en el horno precalentado hasta que estén doradas por encima, unos 15 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
397
Calorías
- 7gProteína
- 51gCarbohidratos
- 19gGrasas
💡 Consejos
Para añadir sabor, considera mezclar frutas secas, semillas de amapola o ralladura de limón en la masa.Amasa la masa ligeramente para evitar que las galletas queden duras.Sirve calientes con crema espesa o mermelada para un toque tradicional.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.