Vieiras Salteadas
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 Porciones
- $15
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- 2 Porciones
- $15
INGREDIENTES
Grasa y Condimento
- 🧈 ¼ taza de mantequilla
- 🧄 2 dientes de ajo machacados
- 2 ramitas de romero fresco
Proteína
- 1 libra de vieiras
PASOS
Derrite la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio-alto; añade el ajo machacado y las ramitas de romero.
Coloca las vieiras en la sartén y cocina hasta que estén doradas por un lado, aproximadamente 2 a 3 minutos.
Da vuelta las vieiras y continúa cocinando hasta que estén firmes y opacas, aproximadamente 1 o 2 minutos más.
Retira el ajo machacado y las ramitas de romero de la sartén antes de servir.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
204.5
Calorías
- 39gProteína
- 7gCarbohidratos
- 25gGrasas
💡 Consejos
Usa vieiras frescas para obtener el mejor sabor y textura.No cocines demasiado las vieiras para asegurar que permanezcan tiernas.Sirve con verduras al vapor o una ensalada ligera para una comida equilibrada.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.