env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Champiñones Rellenos de Salchicha I

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 6 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 1 paquete (12 onzas) de salchicha molida
  • Vegetales

    • 🍄 18 champiñones frescos
  • Lácteos

    • 🧀 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • Carbohidratos

    • ¾ taza de pan rallado seco
  • Potenciadores de sabor

    • 1 taza de vino tinto

PASOS

1

Coloque la salchicha en una sartén grande y profunda. Cocine a fuego medio-alto hasta que esté dorada uniformemente. Escurra y reserve.

2

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).

3

Lave los champiñones. Retire, pique y reserve los tallos.

4

En un tazón mediano, mezcle suavemente los tallos de champiñones picados, el queso crema y las migas de pan. Mezcle la salchicha y 1/4 de taza de vino tinto.

5

Usando una cuchara, rellene los sombreros de champiñones con la mezcla de tallos picados. Transfiera a una fuente para hornear grande y cubra con el vino tinto restante.

6

Hornee en el horno precalentado durante 25 a 30 minutos, o hasta que la mezcla esté ligeramente dorada.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

360

Calorías

  • 9g
    Proteína
  • 15g
    Carbohidratos
  • 27g
    Grasas

💡 Consejos

Use champiñones frescos para el mejor sabor.Si desea un sabor más fuerte, sustituya la mitad del queso crema con queso parmesano rallado.Sirva con un chorrito de perejil picado para mayor frescura y un toque estético.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.