Relleno de salchicha y pan de maíz

Name: Relleno de salchicha y pan de maíz
Total time: 45 min
Yield: 12 Porciones
Ingredients: 2 paquetes de 8 onzas de mezcla para pan de maíz; 2 cucharadas de aceite vegetal; 🥩 1 libra de salchicha de cerdo picante; 🧅 2 cebollas, picadas; 🍎 2 manzanas, sin corazón y picadas; 🥬 4 tallos de apio, picados; ¾ taza de caldo de pollo; 🧈 ¼ taza de mantequilla sin sal, derretida; ¼ taza de perejil fresco picado; 2 cucharaditas de salvia molida; ½ cucharadita de tomillo seco; ½ cucharadita de romero seco; 🧂 ½ cucharadita de sal; ¼ cucharadita de pimienta negra molida

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

45 Min
12 Porciones
$15

Relleno de salchicha y pan de maíz

Costo $15, ahorrar $10

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45 Min
12 Porciones
$15

INGREDIENTES

Ingredientes principales
- 2 paquetes de 8 onzas de mezcla para pan de maíz
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 🥩 1 libra de salchicha de cerdo picante
- 🧅 2 cebollas, picadas
- 🍎 2 manzanas, sin corazón y picadas
- 🥬 4 tallos de apio, picados
Condimentos y líquidos
- ¾ taza de caldo de pollo
- 🧈 ¼ taza de mantequilla sin sal, derretida
- ¼ taza de perejil fresco picado
- 2 cucharaditas de salvia molida
- ½ cucharadita de tomillo seco
- ½ cucharadita de romero seco
- 🧂 ½ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida

PASOS

Hornee el pan de maíz según las instrucciones del paquete. Enfríe y desmenuce en un tazón grande.

Precaliente el horno a 375°F (190°C). Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine la salchicha hasta que esté dorada y desmenuzada, retírela de la sartén pero conserve el aceite en la sartén.

Agregue las cebollas, las manzanas y el apio a la sartén; cocine revolviendo ocasionalmente hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.

Incorpore la mezcla cocida y la salchicha al tazón con el pan de maíz desmenuzado. Agregue el caldo de pollo y la mantequilla derretida. Sazone con perejil, salvia, tomillo, romero, sal y pimienta. Mezcle bien y presione en un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

Hornee en el horno precalentado durante 35 a 45 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

379

Calorías

8g
Proteína
31g
Carbohidratos
25g
Grasas

💡 Consejos

Asegúrese de que la salchicha esté completamente desmenuzada para una textura uniforme en todo el plato.Use pan de maíz recién hecho para un sabor más rico, pero la mezcla envasada funciona bien por conveniencia.Ajuste los niveles de condimentos según las preferencias personales o restricciones dietéticas.Este plato combina maravillosamente con pavo asado o jamón, lo que lo hace perfecto para cenas navideñas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.